De smager ikke som "rigtige" chocolate chip cookies, og de har ikke det helt "rigtige" cookie-knæk, men gode, det er de - og sunde - selv min mor, der er anti-sundhedsentusiast, har sagt, at hun ville kunne erstatte en almindelig cookie med en af disse til kaffen!
Ingredienser
1 portion cookie dough
Tilsæt evt. hakkede mandler til dejen
Fremgangsmetode
Forvarm ovnen til 175 grader varmluft.
Form små kugler af dejen og mas dem flade på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag dem ca. 20 minutter, til de er gyldne i kanten og let sprækkede og tørre på overfladen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar